Vorspeise

• Beef Tatare- Zwiebelchutney/Butter/Guacamole/get. Weißbrot (A/C/G/M)......................................................................................12,40 €
• Bruschetta - Tomaten Con Casse/Pesto/Rucola/Weißbrot (A/C/G/F)........................................................................................15,10 €

Suppe

Bärlauchcremesuppe (A/G/O)...................................................... 7,20 €

Knoblauchcremesuppe (A/M/O)...................................................5,90 €

klare Rindssuppe mit Fritatten (A/C/E).........................................4,90 €

klare Rindssuppe mit Leberknödel (keine Allergene)..................4,90 €

klare Rindssuppe mit Kaspressknödel (A/C/G)............................4,90 €

 Salat

Hühnerstreifensalat mit würzigen Hühnerstreifen/
bunter Salatmix/Gemüse garniert (keine Allergene)......................11,80 €

Crispy Chicken Salat mit grünem Salat/Crispy Chicken/
Gemüse der Saison/Weintrauben/Sweet Chili Dip (A/C/G)............11,80 €

Frühlingssalat mit grünem Salat/gebackene Avocado & Mango/
Obst der Saison/an feiner Balsamico Vinegrette (A/C/G).............. 13,10 €

Klassiker

Schnitzel vom Schwein mit Reis oder Pommes/Preiselbeeren (A/C/G).........................................................................................16,30 €

Schnitzel vom Huhn mit Reis oder Pommes/Preiselbeeren (A/C/G).........................................................................................17,40 €

Bauerncordon vom Schwein/Zwiebel/Speck/Petersilerdäpfel (A/C/G).........................................................................................18,30 €

Gegr. Lachsschnitte mit Kartoffeln/Bärlauchsauce/gegr. Gemüse (D/M/G).........................................................................................21,10 €

Á la carte

Braumeisterpfandl mit Schweinemedaillons im Speckmantel/ 
Champignon-Sauce/Buttergemüse/Spätzel (A/C/G)...............23,10 €

Steak 200g vom Filet/rosa gebraten/Kräuterbutter/
Babykarotten/Pellkartoffeln (C/G)............................................36,10 €

Geröstete Leber mit getrüffeltem Erdäpfelrahm/
Kohlsprossen/Röstzwiebel (A/G)..............................................17,80 €

Gebackene Leber mit Rosmarinkartoffeln (A/C/G)...................17,90 €

Gulasch mit hausgem. Spätzle (A/C/M/O)................................17,30 €

Burger

Brauhof Burger mit BBQ Sauce/Cheddar/Tomaten/Zwiebel/gr. Salat 
(A/C/G) ........................................................................................11,60 €

Bürgermeister Burger mit Zwiebelsauce/Feta/
Honig/Tomaten/Zwiebel/Rucola (A/C/G).....................................15,10 €

Fischburger mit Wels von Wolfsbach/Trüffelmayo/Rucola/Tomaten/Zwiebel(A/C/G/D)......19,10 €

Bowls

• Bowl (vegan/H) 
  15,40 €
• Chicken Bowl (A/C/G)
  16,10 €

Veggie

• Käsespätzle (A/C/G)
  15,10 €
• Gnocchi mit Käsesahnesauce (A/C/G)
  16,30 €

Vegan

• Dinkelbratline auf Salat mit Gemüse (A)
  15,10 €
• Quinoa Laibchen mit glaciertem Kürbis (A)
  15,50 €
• Pasta mit Pesto (A)
  13,50 €

Dessert

• gebackene Apfelringe (A/C/G)
  7,10 €
• warmes Schokoküchlein mit Schokosoße (A/C)
  7,10 €
• warmes Schokoküchlein mit Schokosoße  und Vanilleeis (A/C)     
   8,10 €
  
• Apfelstrudel mit Vanillesoße oder Vanilleeis (G/H)
  7,10 €
• Cheesecake (A/C/G)
  7,10 €
• Mostschober (A/C/O)
  7,10 €